お店が繁盛するにはまずは売っているものの品質でしょう。

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時給が高くて楽しみもある覆面調査

お店が繁盛するにはまずは売っているものの品質でしょう。食事を提供するところならよりおいしくて新鮮であることが必要です。ものなら流行に対応した商品を求めることがあります。それらがきちんと提供されるかで異なりそうです。では物さえ良ければ売れるかですがそうでもありません。どういった人が対応しているかです。1店舗ぐらいなら店主が管理をすることができますが、複数の店舗を持っているような場合は管理をするのも大変になります。

時給が高い仕事として知られるのが覆面調査、ミステリーショッパーといわれる仕事です。お客として店を訪れ、それぞれの店の対応を見てそれを店主などに報告します。依頼主はその店のオーナーなどです。オーナーが直接行けばどうしても従業員もいつもとは違う対応をしてしまいがちです。すると必ずしもそのお店の通常の対応を知ることができません。

メインは調査になりますが、単にお店に行っただけでは怪しまれます。あくまでもお客を装うので、飲食店では食事をします。つまりは食事を楽しむことができます。この食費に関しては作業料として払われることが多いです。高級店などでは給料の代わりに食事代になることもありますが、単価が安いところでは食費プラス別途の支給があります。
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